A Herdade dos Seromenhos é mais uma das felizes surpresas com as quais sou confrontado e me deleito a mostrar mais um ilustre desconhecido do panorama vínico em geral.
E digo-o com toda a certeza que a trabalhar assim o futuro trará sempre bom auguro a quem muito porfia, principalmente à Sra. Da. Paula Seromenho a quem desde já endereço o meu muito obrigado por ter contribuído com mais um motivo para falar de Vinhos do Algarve.
O programa Vitis teve o condão de satisfazer um desejo de longa data dos senhores Inácio Seromenho e de Vítor Manuel Seromenho, e receberam uma vinha em zona difícil com 16 hectáres. Os prémios mais saborosos são sempre provenientes do ultrapassar de grandes obstáculos.
As vinhas foram plantadas em 2001, em terrenos argilo-calcários, onde se faz sentir um clima metirrânico seco.
Aqui existem as castas tintas, Castelão, Touriga-Nacional, Trincadeira, Syrah, Touriga-Francesa, Aragonez, Alicante-Bouschet e Cabernet-Sauvignon, e a inconfundível casta branca Moscatel , que origina excelentes resultados, quando se sabe trabalhar esta variedade.
São produzidos Vinho Regional do Algarve e DOC Lagos, num total de perto de 15000 garrafas-
Desde a génese que a Herdade tem vindo a crescer fruto de trabalho de qualidade patente nos prémios que vai recebendo.
1 Comentário