Com o apoio: CVR Lisboa

A Quinta do Rol centra a sua atividade em 4 áreas principais: Vinicultura, Desporto Equestre, turismo Rural e Eventos.

A propriedade, bem como os edifícios são centenários, bem enquadrada com a modernidade, mas transportando os traços de mais de um século de história. Os processos de produção de vinho e aguardente são bastante modernos, bem como a condução da vinha.

A produção centra-se essencialmente além de vinhos, de Aguardente Velha DOC Lourinhã tipo XO, mínimo de 15 anos com algumas remontagens pelo meio.

Todas as quatro áreas de aposta da Quinta do Rol estão perfeitamente enquadradas no conceito e filosofia da casa.

Em termos vínicos há e bem uma boa aposta em castas brancas acídulas, que conferem uma frescura excecional, nas tintas e rosé temos a Pinot Noir, perfeitamente adaptada a este tipo de clima e espumantes de enorme qualidade, com excelente acidez, crocantes, de bolha finíssima. A Aguardente Velha XO 15 anos é algo com uma suavidade surpreendente, toque especiado, pimenta, com notas tostadas e muito intensa.

PORTEFÓLIO