Mais um ano, mais um reconhecimento do trabalho árduo e intensivo levado a cabo por mim dentro do meu blog.
ALGUNS TRABALHOS DESTE ANO (LOGÓTIPOS)
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RESTAURANTE MUGASA
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ESPAÇO BAIRRADA
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ALDEIA HISTÓRICA DE FERREIROS
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CAVES SÃO DOMINGOS
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ARTVILLA
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À CONVERSA COM HERMAN JOSÉ
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Balanço em Imagens
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RESTAURANTE MUSEU ADEGA VELHA
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Adega de Alcobaça
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Este reconhecimento além de vir na sequência de todo o meu trabalho realizado, quero partilhar como todos os meus leitores, visitantes e amigos.
OS MEUS PATROCINADORES (ESSENCIAIS)
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Magnum Vinhos
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Garrafeira e Loja Online
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Importador na Su
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´Casal da Coelheira
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Loja Online
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Comporta Wines
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Azeite Vale de Cerdeira
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Município de Reguengos de Monsaraz
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TABERNA VIRACOPOS
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Paxá Wines
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The Corkscrew Wine Bar
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ADEGA DE CASTELO RODRIGO
http://www.winemagnum.com/
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Quinta do Avelar
https://www.facebook.com/quintadoavelar/
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SOLAR DOS PINTOR
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ROTA DOS VINHOS DO ALGARVE
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Associação Portuguesa de Enologia
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Junta de Freguesia de São Bartolomeu de Messines
http://www.jf-messines.pt/inicio
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Solar de Loendros
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Vinhos Casal das Freiras
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VINHOS CORTÉM E ENOTURISMO
http://www.vinhoscortem.com/
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RESTAURANTE SABORES DO PAÇO
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QUINTA DAS SENHORAS
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CAVES SÃO DOMINGOS
Uma palavra muito especial é dirigida aos meus patrocinadores e entidades que me têm apoiado nos meus diversos apontamentos, um pouco por todo o país dentro da difícil vertente de Vinhos e Viticultura, contribuindo para dar uma imagem de um Portugal mais colorido e um povo mais capaz de se superar em cada setor de atividade.
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syrah
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CASTELÃO
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Alicante Bouschet
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Fernão Pires
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Arinto
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SAUVIGNON BLANC
Se existem pontos altos no Clube de Vinhos Portugueses, são as minhas inúmeras deslocações a produtores, ouvir as suas histórias na primeira pessoa, acompanhar os ciclos desde a poda das videiras às vindimas. Acompanhamento dos processos. Com isto mostro o meu profundo respeito pelos produtores dos vinhos portugueses, que acompanham o ciclo ano após ano com imensos sobressaltos indeléveis e invisíveis à maioria dos consumidores.
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vindima syrah
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Tendo como base dois objectivos (focalização no cliente e organização interna) em 2000, a empresa iniciou um processo de certificação segunda a NP EN ISO 9001:2000; nesse momento, como em situações anteriores, foram também algo pioneiros ao ser a primeira empresa da área da produção de vinhos a implementar um sistema segundo este referencial.
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A tudo além dos produtores, juntamos as vastas equipas de campo, técnicos, viticultores e claro está! Os enólogos! Esses incansáveis Arquitetos do Vinho que safra após safra desenham vinhos emprestando o seu cunho e alma, e desde os processos referidos até à vindima quase nem descansam.
Bem hajam a todos os que me acompanham.
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Com o grande Eng Carlos Lucas de quem tenho a honra e prazer de ser amigo, bem como do restante elenco da Magnum Wines!
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A minha visita fui excelentemente conduzida pela Sra. Engª Alexandra Marques, uma enóloga bastante competente e créditos firmados, que aqui trabalhou durante alguns anos em parceria com o Engº João Melícias. Mas sobre a enóloga (membro e dirigente da APE) falarei mais adiante.
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Com o Sr. Prof. Virgílio Loureiro
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Com 2 lendas da enologia. O grande Eng Osvaldo Amado e uma quase lenda, Engº Neiva Correia
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Até uma próxima Eng Osvaldo! Fui tudo muito bom.
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Bom vinho com 2 bons amigos! Estou entre o enólogo Osvaldo e o escanção João Chambel do Estado d’Alma!
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Particularmente é uma honra conhecer o Sr. Engº Bento dos Santos e asseguro que é alguém, além do grande conhecimento que possui e faz questão de partilhar tudo o que sabe. De trato fácil, sem as grandezas de celebridade que é. Em suma, é alguém muito simples e com quem se pode conversar abertamente.
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Com o Sanguinhal e o mítico Quinta das Cerejeiras Reserva Tinto 2008!
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Enólogo, Engº Ruii Veladas. CARMIM
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Com o Engº Aníbal Neto da Rota dos Vinhos do Algarve
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Na Adega do Fundão – Com Sérgio Malhadas e Engº Ricardo Botelheiro, comercial e enólogo
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Queremos mais bons vinhos!