Para assinalar os 17 anos de excelência na produção de vinhos de qualidade superior, a Adega Mayor lança novos vinhos e apresenta novas ofertas de enoturismo, experiências inesquecíveis para todos os apreciadores e visitantes.

A marca celebra ainda o aniversário com uma campanha especial de descontos, oferecendo 17% na compra de produtos Adega Mayor, disponíveis na loja online e na loja física da Adega, até ao final do mês de julho. 

O vinho Adega Mayor Maestro Rabigato apresenta-se como um néctar superior, que resulta do trabalho de rigor da equipa de enologia. “A gama de vinhos Maestro significa precisão, equilíbrio, unidade e energia. Cada vez que temos um Maestro temos a garantia de estar conectados com a música da vida e de a tocar com extrema precisão. O Rabigato é para ser desfrutado gota a gota, nota a nota, numa melodia ímpar.”, revela Carlos Rodrigues, Enólogo da Adega Mayor. 

De cor amarelo limão, apresenta-se límpido, brilhante e apelativo. O aroma, repleto de complexidade, é sóbrio e recatado e sugere notas subtis de acácia e flor de laranjeira. Neste vinho sobressai a intervenção enológica de caráter oxidativo através da mineralidade atrevida e do tostado fino. Na boca é amplo e fresco, com uma acidez vibrante que remete para um final prolongado. É uma excelente companhia para uma seleção de queijos de “pasta” dura e com algum tempo de cura, pratos exóticos condimentados, com especiarias, ou pratos de carne branca no forno.

A marca brinda ainda com o lançamento do monocasta Adega Mayor Touriga Nacional Rosé. De cor rosa melancia, no nariz é muito expressivo e sedutor, apresenta fruta vermelha delicada que lembra morango e groselha. No final deixa adivinhar apontamentos de vegetal seco e caruma. Na boca, mais do que no nariz, é repleto de fruta e revela boa acidez e final ligeiramente amargo que lhe confere profundidade.

Para acompanhar este rosé fresco, mas cheio de personalidade, sugerem-se uns apimentados tacos mexicanos, um carpaccio de polvo à galega, um típico bacalhau com broa ou uma simples tábua de enchidos onde impera a especiaria.

Do respeito pela natureza, nascem duas novas colheitas 100% biológicas, que agora também conquistam certificação Vegan: o Seleção Bio Rosé 2023 e o Seleção Bio Branco 2023. Frutos de vinhas biológicas e com a mínima intervenção humana, estes refletem o compromisso com a sustentabilidade e com as gerações futuras.  

A par do lançamento dos novos vinhos, a Adega Mayor convida também a desfrutar de novas ofertas de enoturismo. Para viver em família, entre amigos, ou simplesmente a dois, foram criadas a “Visita Mayor com prova de Vinhos e Chocolates”, desafiadora dos sentidos com uma das mais envolventes harmonizações, o “Curso Vínico” ministrado por Donatília Vivas, sommelier WSET3, com mais de 20 anos de experiência, e a “Prova com o Enólogo”,  sempre diferente, com curadoria pessoal e condução pelo enólogo residente, Carlos Rodrigues. A complementar estas novidades mantêm-se em portfólio a “Visita com Piquenique Vínico nas Vinhas”, a “Visita com Prova”, a “Visita com Prova e Tapas”, o “Workshop Vínico” e a experiência “Enólogo por um Dia”.