O Vinho no Concelho de Mesão Frio
História e Cultura
Durante a ocupação romana já se cultivava a vinha e se fazia vinho nos vales do Douro. Acontece com O Vinho no Concelho de Mesão Frio.
A história da região é simultaneamente fascinante e cruel, desde os tempos imemoriais em que Mesão Frio era sobretudo esforço e violência, que foi amansando e evoluindo.
A Paisagem
O Vinho no Concelho de Mesão Frio, paralelamente permite-nos desfrutar de uma das mais espantosas “paisagem cultural, evolutiva e viva” do país, actualmente reconhecida como Património Mundial pela UNESCO.
Produtores
Existe um bom punhado de produtores, entre eles,a Adega Cooperativa de Mesão Frio, a Quinta da Barca, Quinta do Côtto e Quinta da Rede.
Região Demarcada
De salientar também o facto de ter sido a primeira região demarcada e regulamentada do mundo.
Um feito do Marquês de Pombal, da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, em 1756.
A região é rica em microclimas como consequência da sua acidentada orografia, produzindo vinhos de qualidade brancos, tintos e rosados, vinhos espumantes, licorosos e ainda aguardentes de vinho com especificidades próprias.
Da globalidade do volume de vinho produzido na Região Demarcada do Douro, cerca de 50% é destinada à produção de “Vinho do Porto”.
O restante volume é destinado à produção de vinhos de grande qualidade que utilizam a denominação de origem controlada “Douro” ou “Vinho do Douro”.
O Vinho no Concelho de Mesão Frio é único e produzido em parcelas altamente classificadas pelo IVDP !
Uma zona nem sempre falada para produção de Vinhos do Porto e Douro de extrema qualidade.
O Vinho do Porto distingue-se dos vinhos comuns pelas suas características particulares.
Uma enorme diversidade de tipos em que surpreende uma riqueza e intensidade de aromas incomparáveis e uma persistência muito elevada.
Quer de aromas, quer de sabor, para além de um teor alcoólico elevado (geralmente entre os 19 e os 22% vol.), numa vasta gama de “doçuras” e grande diversidade de cores.
Merece também destaque o Vinho Regional Duriense cuja região de produção é coincidente com a Região Demarcada do Douro.
A área do concelho de Mesão Frio é essencialmente ocupada por quintas.
O Vinho no Concelho de Mesão Frio é produzido em mais de 50 quintas vintage (parcelas A) que, nos últimos séculos, cultivaram a paixão pela vitivinicultura.
A forte ligação às tradições aliada às novas tecnologias permitiu aos produtores destacaram-se com vinhos de excelência afirmando-se no mercado de forma convicta e genuína.
O Vinho no Concelho de Mesão Frio merece ser provado e conhecido.
Sáo dos melhores da Região Demarcada do Douro em plena paisagem da UNESCO.
Fonte de alguns dados, texto e outras imagens: Mesão Frio
Prove vinhos da zona de Mesão Frio, prove cultura e sinta o labor das gentes desta terra !
Galeria
Os produtores
Quinta da Barca
Vinhos provados em 2017
Adega Cooperativa de Mesão Frio
Quinta do Côtto
Quinta da Rede
Paisagem
Zona de Mesão Frio