Chef Gordon Ramsay nasceu em Johnstone, Renfrewshire, na Escócia, e foi criado, desde os cinco anos de idade em Stratford-upon-Avon, Warwickshire, Inglaterra. Ramsay é o segundo de quatro filhos;. Ele tem uma irmã mais velha, Diane , um irmão mais novo, Ronnie, e uma irmã mais nova, Yvonne. Seu pai Gordon (falecido em em 1997) foi, dentre suas profissões: um gerente de clube aquático, um soldador e um lojista. Sua mãe, chama-se Helen Cosgrove, Ramsay descreveu sua infância como “irremediavelmente itinerante”, como sua família se mudou constantemente devido às aspirações e fracassos de seu pai. Em 1976, eles finalmente se estabeleceram em Stratford-upon-Avon, onde ele cresceu na região de Bishopton. Em sua autobiografia, Humble Pie, descreve sua infância como sendo marcado por abuso e negligência deste “mulherengo beberrão”. Ramsay descreve seu pai como um alcoólatra. Com 16 anos, Ramsay saiu da casa da família para um apartamento em Banbury.
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ENTRADA
Vinhos Sugeridos
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Monsaraz Branco 2015
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Barranco Longo Rosé 2015
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Terras do Minho Touriga Nacional Rosé 2016
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Lote 44 Branco 2016
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Taraboste Chardonnay 2015
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Quinta de Sirlyn Jaen Alfrocheiro Tinto 2013
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Valle Madruga branco 2016
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MorValley Vinhas Velhas Tinto 2013
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Fernao Po Rosé 2016
PEIXE
Vinhos Sugeridos
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Esporao 2 Castas Branco 2015
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Paxá Viognier Reserva Branco 2015
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Covela Reserva Branco 2013
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Caves Rendeiro Grande Reserva Branco 2015
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Individo Traminer & Sauvignon Blanc 2014
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Quintas de Syrlin Reserva Branco 2015
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Quinta do Valle Madruga Colheita Selecionada Branco 2015
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MorValley Branco 2015
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Fernao Pó Branco 2016
CARNE
Vinhos Sugeridos
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Casa de Sabicos Reserva Tinto 2013
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João Clara Negramole Tinto 2014
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Quinta das Tecedeiras Reserva Tinto 2013
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Casaboa Reserva Homenagem Tinto 2015
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Chateau Vartely Taraboste Cabernet Sauvignon Tinto 2014
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Quintas de Sirlyn Vinhas Velhas Tinto 2012
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Quinta Valle Madruga TN E TF Tinto 2015
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MorValley Reserva Tinto 2013
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ASF Tinto 2014
SOBREMESA
Vinhos Sugeridos
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Espumante Vinhas d Ervideira Branco 2013
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Espumante Marquês dos Vales
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SIVIPA Moscatel de Setubal Superior 10 anos
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Capicua Licoroso 2012
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Individo Rara Neagra Malbec Syrah Tinto 2014
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Quintas de Sirlyn Colheita Tinto 2012
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Quinta Valle Madruga Reserva Branco 2015
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MorValley Touriga Nacional Tinto 2013
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Fernão Pó 3 Trio Tinto 2014
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