Depois de um lançamento de sucesso em 2022, esta sexta-feira, 1 de dezembro, o evento Joaquim Arnaud & Friends regressa a Pavia no final de 2023.
Joaquim Arnaud convida para um momento em Pavia com amigos, vinhos e não só, este vai encher a adega desta casa paroquial do concelho de Mora, com pequenos produtores de vinho. São mais de 15 e fornecerão referências das regiões vitivinícolas de norte a sul do país.
Os amigos de Joaquim Arnaud que vão marcar presença são os produtores de Vinhos seguintes;
1000 Curvas, Quinta de Paços e Vinhas de Cypriano, da região dos Vinhos Verdes, território representado também por Henrique Cizeron, que leva referências do Douro e da Nova Zelândia, depois a Quinta do Todão, do Douro, a Portugal Wine Firm, com Dão-Lafões e Távora-Varosa, a Quinta dos Plátanos e Quinta das Carrafouchas, ambos da região dos Vinhos de Lisboa, depois o André Herrera, Confraria do Vinho de Talha de Cabeção, Guadelim, Herdade da Amada, Herdade do Mouchão, Torero Wines, do Alentejo, e Silar de Cillos, da Ribeira del Duero, na vizinha Espanha.
Já o próprio Joaquim Arnaud vai estar com os vinhos em nome próprio, produzidos em vários territórios vitivinícolas do país, pois essa é uma das características desde produtor que é chamado por um “amigo” que faz parte deste portal por “Pintor” de Vinhos, isto pela audácia, criatividade e talento para fazer Vinhos únicos.
A gama é completada pelo restaurante Híbrido, em Évora, com o chef João Narigueta e Poda, em Montemor-o-Novo, representado pelo proprietário, sommelier Miguel Dominguinhos, com agradáveis surpresas de sabor.
Aos restaurantes alentejanos junta-se A Burguesia do Leitão, da Mealhada, que promete entregar sanduíches de leitão. Na Venda Malteza, loja situada no centro da vila de Mora, poderá esperar pratos “deliciosos” e outros produtos locais e regionais.
O artesanato também a pensar na época que se aproxima não ficou de fora, e se aprecia artes visuais, conheça a ceramista Célia Matos, que tem um ateliê de cerâmica em Brotas.
Para quem quer aprofundar seus conhecimentos sobre vinhos, o melhor é se inscrever, pois a Masterclass é ministrada por Tiago Paula, presidente da Associação Portuguesa de Escanções.
Para os amantes do azeite, também vai haver lugar a uma Masterclasse sobre este produto com explicações detalhadas de Francisco Pavão, grande especialista no assunto e presidente da Associação de Produtores de Protecção Integrada de Trás-os-Montes.
Bilhetes de entrada e a inscrição nas master classes (10€ cada) são feitas online.
A iniciativa Joaquim Arnaud & Friends (Casa dos Arnaud, Largo da Igreja Matriz, 5, Pavia), é organizada pela Enophilo e Xpremium, conta com o apoio da Câmara Municipal de Mora.
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