Menus Completos

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Peripécia Chardonnay Branco 2015. Por sua vez, o Chef Hernâni...

Clique nas imagens dos pratos para aceder às receitas em formato de impressão (PDF) Salada de agrião com picles,...

A produção da Cereja Cova da Beira – IGP desenvolve-se entre as Serras da Gardunha, da Estrela e da...

Seis meses se passaram desde o início desde ano, em que se desafiou o chefe Hernâni Ermida com o...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um vinho da Moldávia, o Casa Veche Feteasca Alba Branco 2015, produzido a...

Ver ainda: Incorporado nos hábitos e culinária do povo português, o bacalhau foi consagrado como o “fiel amigo“. Bacalhau...

São utilizados em inúmeras receitas, tem um sabor delicado, poucas calorias e são particularmente ricos em ácido fólico, além...