GASTRONOMIA EM VALPAÇOS E VINHOS TRANSMONTANOS
Folar de Valpaços (Receita Tradicional) 1Kg de farinha; 12 ovos mais 1 gema; 350g de gordura (150g...
Menus Completos
VINHOS DO ALENTEJO E GASTRONOMIA ALENTEJANA
PRATOS APRESENTADOS: SOPAS: Sopa de Beldroegas com Queijinhos e Ovos, Sopa de Cação e Sopa de Espargos Bravos; PEIXE:...
- 22 Fevereiro, 2011
VINHOS DA BEIRA INTERIOR E GASTRONOMIA SERRANA
CHEROVIA FRITA Ingredientes: Para 4 pessoas: 1 cherovia; 1 ovo; 1 chávena de farinha; sal; azeite para fritar....
- 12 Novembro, 2010
GASTRONOMIA TRADICIONAL ALENTEJANA
PRATOS APRESENTADOS SOPAS: Sopa de Espargos Bravos e Sopa de Beldroegas com Queijinhos e Ovos; PEIXE: Bacalhau à Moda...
- 17 Maio, 2010
VINHOS E GASTRONOMIA RIBATEJANA
ESPECIAL PRATOS DE ENGUIAS Sendo a zona de Salvaterra de Magos bastante rica nesta espécie piscícola, dedico aqui espaço...
- 9 Janeiro, 2010
GASTRONOMIA E VINHOS DO ALENTEJO
Fonte das receitas: Sabores Sapo PRATOS APRESENTADOS SOPA: Gaspacho à Alentejana, Sopa de Tomate à Portuguesa e Caldo do...
- 16 Dezembro, 2009
GASTRONOMIA E VINHOS DA ESTREMADURA – ESTA SEMANA CHEFE HENRIQUE SÁ PESSOA
PRATOS APRESENTADOS SOPA: Sopa Minestrone, Creme de feijão com cogumelos morille e vieiras e Sopa rica de peixe e...
- 28 Outubro, 2009