CHEF VÍTOR SOBRAL COM VINHOS DA ENCOSTAS DE VASSAL
Bife do lombo corado, crocante de batata e maçã, compota de chouriço e vinagrete de especiarias e tomate seco...
19 de Julho: Chef Vítor Matos encerra Festival Jazz & Wine com menu de 15 pratos e 15 vinhos
Conforme tinha sido divulgado anteriormente, nos dias 17, 18 e 19 deste mês terá lugar em Vila Real junto...
Cozinha Internacional do Chef Guram Baghdoshvili e Vinhos da Herdade dos Pimentéis
Chef Guram Baghdoshvili: Chefe Executivo no empreendimento NoSoloÁgua em Portimão – 3 espaços distintos, boa comida, glamour e muita diversão; NosoloÁgua Portimão...
Chef Augusto Gemelli com Quinta das Marias
SALADA QUENTE DE POLVO, RADICCHIO E BATATA, COM AZEITE DE TRUFA BRANCA INGREDIENTES (4 Pax) POLVO JÁ COZIDO...
Chef Hélio Loureiro com vinhos da UDACA
O Chef Hélio Loureiro é dos mais conceituados chefes de cozinha de Portugal. O seu princípio básico é dar...
Pratos do Chef António Nobre e vinhos da Herdade dos Machados e Morgado da Canita
Chef António Nobre dos Hotéis M’AR De AR em Évora Bacalhau panado com penne RECEITA Ingredientes 500 g...
Conversa gastronómica entre Chef Henrique Sá Pessoa, Casa das Castas e Vale de Esgueva
Creme de feijão com cogumelos morille e vieiras Para 6 a 8 pessoas: 300 g de feijão seco (demolhar)...