Gastronomia

PRATOS APRESENTADOS SOPA: Sopa Minestrone, Creme de feijão com cogumelos morille e vieiras e Sopa rica de peixe e...

Chefe Hélio Loureiro é dos mais conceituados chefes de cozinha de Portugal. O seu princípio básico é dar primazia...

PRATOS APRESENTADOS SOPAS: Sopa da Beira e Caldo da Panela; PEIXE: Trutas Abafadas, Trutas de Escabeche e Bacalhau com...

PRATOS APRESENTADOS SOPA: Canja de Galinha Minhota, Sopa de Castanhas Piladas e Água de Unto; PEIXE: Bacalhau à Moda...

PRATOS APRESENTADOS SOPA: Caldo-verde à Minhota e Caldo de Pobres PEIXE: Torta de Camarão, Bacalhau à Luziamar, Feijão com...

PRATOS APRESENTADOS PEIXE: Caldeirada à Pescador, Ensopado de Enguias, Salmonetes com Molho de Fígado e Bacalhau de Segredo; CARNE:...

Arroz de Lampreia Número de pessoas: 4 Ingredientes:  1 lampreia pequena  2 c. sopa vinagre  1...