Gastronomia

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida o vinho Quinta da Casaboa Merlot – Touriga Nacional Tinto 2013. Por sua...

O Ponto de partida ! Na verdade, as guarnições de Naus e Caravelas que conduziram aos Descobrimentos Portugueses, eram provenientes...

O Anho Assado com Arroz de Forno é por excelência um “prato de festa”, desde tempos imemoriais, ganhando especial...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida o vinho Quinta das Senhoras Branco 2015. Por sua vez, o Chef Hernâni...

Quando se fala da Islândia, fala-se naturalmente de um dos melhores bacalhaus do mundo. Caracterizada pelos dois elementos naturais,...

Rolo de massa feita com ovos, açúcar e farinha de milho, recheado com doce de ovos (ovos e açúcar),...

A cerimónia decorreu em Tenerife. Ao todo são 23 restaurantes. 5 têm 2 estrelas . Duas estrelas Restaurante Local...