Degustar Gordon Ramsey Com Monte da Ravasqueira
ANTEPASTO: Quiche de alho francês com bacon; PEIXE: Massa com Anchovas, Malagueta e Tomate; CARNE: Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto;...
Menu de Verão – Chef Hernâni Ermida e Vinhos do LIDL
ENTRADA: Amêijoas à Bulhão Pato ANTEPASTO: Salada de verão CARNE: Bifes de frango com molho de iogurte, batatas salteadas e legumes SOBREMESA: Cheesecake...
Diálogo entre Vinhos da Quinta João Clara ( Algarve ) e o Chef Cordeiro
ANTEPASTO: Salada de cogumelos grelhados com queijo feta; PEIXE: Arroz de tamboril; CARNE: posta mirandesa; SOBREMESA: Pudim Abade de Priscos. Salada de...
Chef Hernâni Ermida com Receitas do LIDL e Vinhos Premiados no Portugal Wine Trophy 2014
Este ano a Cadeia LIDL foi premiada em seis vinhos no Portugal Wine Trophy 2014, extensão do Berliner Wine Trophy...
Sugestão de refeição completa: Pratos do Chef Chakall com vinhos da AC Cantanhede
ENTRADA: Camarão Tropical; PRATO DE PEIXE: Tempura de polvo com açorda de tomate; PRATO DE CARNE: Lombo de porco com maçã...
Refeição completa de Gastronomia Açoreana e Vinho do Pico
Para ver as Notas de Prova, basta clicar em cima da referência dos vinhos. SOPA: Caldo de Peixe à moda do...
Diálogo Gastronómico entre o Chef Heiko Grabolle e Chão de São Francisco
ENTRADA: Gravad lax com panquecas de batata – Gebeitzter Lachs mit Kräuterquark und Reibekuchen PRATO PRINCIPAL: Pato com chucrute – Ente mit bayrischem...