Bacalhau, Um Sabor Português – A Dura Faina
Ver ainda: A dura faina do bacalhau caracterizava-se por ser uma pesca longínqua, próxima da costa da América do...
Vinhos da Moldávia – Chateau Vartely
Empresa Jovem em Ascenção A Chateau Vartely é uma empresa vinícola que teve uma ascenção meteórica na Moldávia. É...
Vinhos da Moldávia – Valul Lui Traian ( O Vale de Trajano )
O IGP Valul Lui Traian está encaixado entre os Muros de Trajano que serviam de proteção aos Império Romano...
Chef Hernâni Ermida prepara
Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um vinho da Moldávia, o Casa Veche Feteasca Alba Branco 2015, produzido a...
Vinhos da Moldávia – IGP Stefan Voda
A IGP Stefan Voda está situada no Sudeste da Moldãvia e inclui as margens do Rio Nistru. Os solos...
Bacalhau, Um Sabor Português – Enquadramento Social e Político
Ver ainda: O nome muda consoante a língua, mas a sua importância, não só por ser um alimento durável...
Sugestão de Menu de Santo António
Santo Cheio de Vida e Convívio! Santos populares, muita festa, petiscos e naturalmente que jorre muito e bom vinho....