Alentejo

Num passado longínquo, durante o remate final do século XIX, Évora gozou de um prestígio inimaginável, tendo sido reconhecida...

Borba é a segunda maior sub-região do Alentejo, espraiando-se ao longo do eixo que une Estremoz a Terrugem, estendendo-se...

Denominação de Origem Alentejo   Sub-regiões   Há algo de profundamente retemperador e libertador na paisagem alentejana, no espaço...

A história do vinho e da vinha no território que é hoje o Alentejo exige uma narrativa longa, com...

Harmonizado com Sericaia, típico alentejano. Nota de Prova AQUI. RECEITA Ingredientes: 15 gemas de ovos, 15 claras de ovos,...

Harmonizado com ALMÔNDEGAS DE BORREGO, típico alentejano. Nota de prova AQUI. RECEITA Ingredientes: 1 Perna de borrego 200 gr de...

Harmonizado com Sopa de tomate alentejana, prato típico. Nota de prova também AQUI: RECEITA Ingredientes (p/ 4 pessoas) 1 cebola...