Porches Rosé 2014
Harmonizado com Creme de feijão com cogumelos morille e vieiras, do Chef Henrique Sá Pessoa
Algarve
Menu com Chefe Augusto Lima, vinhos do Algarve, ao som de Amália Rodrigues
ENTRADA 1: Lágrima PRATO 1: Estranha forma de vida PRATO 2: Nem às Paredes Confesso PRATO 3: Gaivota http://www.youtube.com/watch?v=TP4BnfUm0eI ...
Malaca Branco 2014
Harmonizado com Filetes de cavala alhada servida em cama de batata-doce, do Chef Augusto Lima
Quinta do Ferrel Reserva Tinto 2013
Harmonizado com Picanha ao sal no forno com batatas e pimentos, do Chef Kiko Martins
A MINHA PARTICIPAÇÃO NO LAGOA WINE SHOW
De volta à base, resta-me dar conta aos leitores da minha participação no Lagoa Wine Show, certame este que...
Lagoa Wine Show 2015 – Programa e Expositores
PROGRAMA (clique nos painéis para ampliar) EXPOSITORES CONFIRMADOS
Sugestões da Cozinha do Chef Matos, com vinhos do Algarve, tudo ao som de Áurea e Ana Moura
http://www.youtube.com/watch?v=bjK1CkJ7l9k