SUGESTÃO DE FIM-DE-SEMANA: Cozinha Alemã, com vinhos do Casal de Sta. Maria ao som de Roberto Carlos
Pratos do Chef Heiko Grabolle http://www.youtube.com/watch?v=NNn1eEK-ocg MENU (clique nas imagens para ampliar) ENTRADA MARISCO CARNES SOBREMESA ...
Cozinha Internacional
Herdade de São Miguel Alicante Bouschet Tinto 2013
Harmonizado com Cordeiro marroquino picante e couscous, do Chef Jamie Oliver
Paxá Tinto 2010 – Notas de Prova
Harmonizado com Peitos de frango recheados, embrulhados em presunto, do Chef Gordon Ramsay
SUGESTÃO DE FIM-DE-SEMANA: Sabores de Moçambique, com vinhos da Quinta do Pinto ao som de Frank Sinatra
ENTRADA: Chicago PEIXE: Witchcraft CARNE: New York, New York SOBREMESA: My way http://www.youtube.com/watch?v=5AVOpNR2PIs
Quinta da Sapeira Arinto Branco 2012 – Notas de Prova
Harmonizado com Salmão perfumado com funcho verde e sumo de limão, do Chef Guram Baghdoshvili
Cova da Beira Branco 2014
Harmonizado com Filete de salmão com uma pele crocante, do Chef Jamie Oliver