Quinta do Cardo Selecção do Enólogo Tinto 2011
Harmonizado com LOMBINHOS DE JAVALI EM CROSTA DE PINHOES COM MOLHO DE CHOCOLATE PRETO PICANTE, COUSCOUS DE CENOURA E...
Cozinha Internacional
Cozinha Italiana Com Vinhos Campolargo
Fettucini com Cogumelos e Gambas (Fettuccine con funghi e gamberi) / Campolargo Espumante Branco Ingredientes: 3 colheres sopa de margarina...
Espumante São Domingos Extra Bruto Branco 2011
Harmonizado com Cannelloni de Sapateira com Abacate, Carabineiro, Wasabi e Frisée, do Chef Hans Neuner Ingredientes (4 pessoas): 2 Abacates maduros...
Dorina Lindemann Limited Edition Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Goulash – Gulasch e acompanhamento de Spätzle (macarrão caseiro típico do sul da Alemanha). Receita húngara muito...
Quinta Seara D’Ordens Reserva Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Filé mignon de frango, do Chef Heiko Grabolle Ingredientes: 600 gramas de filé mignon; 400 gramas peito de frango;...
Menu De Espumantes Da Bairrada Com Receitas Do Chef Guram Baghdoshvili
MENU ENTRADA Camarão salteado com pimenta e flambeado com ‘Brandy‘ Espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto 2011 PEIXE Tranches de...
QUINTA DAS BACELADAS TINTO 2009 – Notas De Prova
Harmonizado com Lombinho de porco recheado com figos secos, envolvido em pasta de morcela, do Chef Guram Baghdoshvili Ingredientes: • 500...