Gastronomia

A receita para concretizar estes menus é simples! Juntam-se três fatores sociais: Boa música, boa comida e bons vinhos. Isto leva a...

Após algumas publicações de menus queiroseanos, resolvi reunir num só ponto de consulta, os respetivos links de partida. Assim,...

Para aceder aos menus basta clicar nos links dos títulos. Sendo que em muitos deles, já é inclusivamente possível...

Harmonizado com Rocambole com morango, do Chef Heiko Grabölle

Referências: Fundação Eça de Queiroz Livros: O Crime do Padre Amaro, O Primo Basílio e A Cidade e as...

ENTRADA: Gone Hollywood   PEIXE: Oh Darling   CARNE: The Logical Song   SOBREMESA: Breakfast in America  

Harmonizado com Vitelão com gengibre e outros tiques orientais, do Chef Joe Best