Espumante São Domingos Extra Bruto Branco 2011
Harmonizado com Cannelloni de Sapateira com Abacate, Carabineiro, Wasabi e Frisée, do Chef Hans Neuner Ingredientes (4 pessoas): 2 Abacates maduros...
Gastronomia
Dorina Lindemann Limited Edition Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Goulash – Gulasch e acompanhamento de Spätzle (macarrão caseiro típico do sul da Alemanha). Receita húngara muito...
Quinta Seara D’Ordens Reserva Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Filé mignon de frango, do Chef Heiko Grabolle Ingredientes: 600 gramas de filé mignon; 400 gramas peito de frango;...
Menu de Espumantes LUÍS PATO com o Chef HÉLIO LOUREIRO
MENU ANTEPASTO Pastéis de Pescada Espumante Maria Gomes PEIXE 1 Arroz de Polvo Espumante Baga PEIXE 2 Tártaro...
Menu De Espumantes Da Bairrada Com Receitas Do Chef Guram Baghdoshvili
MENU ENTRADA Camarão salteado com pimenta e flambeado com ‘Brandy‘ Espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto 2011 PEIXE Tranches de...
QUINTA DAS BACELADAS TINTO 2009 – Notas De Prova
Harmonizado com Lombinho de porco recheado com figos secos, envolvido em pasta de morcela, do Chef Guram Baghdoshvili Ingredientes: • 500...
Espumante Aliança Reserva Bairrada Branco Bruto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Camarão salteado com pimenta e flambeado com ‘Brandy’, do Chef Guram Baghdoshvili Ingredientes: • 1 pão ‘médio’ • 400...