Receitas do Chef Chakall Só Com Vinhos Do Dão
ANTEPASTO Tortilha Estrada da Corte Branco 2013 PEIXE Bacalhau tricolor Quinta da Ponte Pedrinha Branco 2013 CARNE1 Mil folhas...
Gastronomia
Quinta das Marias Dão DOC Lote Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Lombinhos de Porco Preto à Pedro Ximenez, do Chef Chakall Ingredientes: Água mineral Sal Alho Batatas novas 1 Cebola...
Quinta do Carvalhão Torto Jaen-Alfrocheiro Tinto 2005
Harmonizado com Carne Barrosa “Splendid”, do Chef Chakall Ingredientes: 300 grs de Carne Barrosã 4 colheres de sopa de molho...
Vinhos Da Herdade Do Perdigão Com Gastronomia de Goa (Indiana)
Ovos à Indiana Terras de Monforte Rose 2013 Ingredientes: 6 ovos escalfados 1 chávena de chá de arroz à...
Vinhos Do Dão Acompanham Pratos Gastronómicos De Macau
Sopa de Lacassá /Casa de Santar Reserva Branco 2013 Ingredientes: 1 kg de camarões 1 colher de sopa bem cheia...
Caves Santa Marta Reserva Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Galinha em Vinho Tinto. de Cláudia Vanessa Ponte Santos Ingredientes: uma galinha um litro de vinho tinto alho...
Caves Santa Marta Branco 2013 – Notas De Prova
Harmonizado com Bacalhau à Transmontana, de Felicia Sampaio, Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: 4 postas de bacalhau...