Gastronomia

Pratos apresentados: Sopa de Favas, Bacalhau à Margarida da Praça, Pato com Arroz, Cabrito assado no Forno, Míscaros com...

Sopa Seca de bacalhau Para 4 pessoas 300 gramas de bacalhau v200 gramas de pão seco 400 gramas de...

Papas Laberças Ingredientes: Para 4 pessoas * 1 molho grande de nabiças ; * 3 colheres de sopa de...

Rancho Ingredientes: Para 6 pessoas * 250 g de massa cortada ou de meada ; * 500 g de...

Arroz de Lampreia Número de pessoas: 4 Ingredientes:  1 lampreia pequena  2 c. sopa vinagre  1...

Lampreia à bordaleza 1,5 kg de Lampreia 4 dl de Vinho Verde tinto 50 gr de presunto 1,5 dl...

As várias formas de cruzar Vinho Verde com Pratos da Gastronomia Portuguesa ENTRADA: Amêijoas na Cataplana; PEIXE: Bacalhau à...