Espumante Ares da Raia Branco 2010 – Notas de Prova
Harmonizado com Salmão com açafrão, do Chef Joe Best
MINHO
SUGESTÃO DE DOMINGO: Menu ao som de Simple Minds com vinhos da Quinta da Lixa
ENTRADA: Don’t You (Forget About Me) PEIXE: Alive And Kicking CARNE: Someone Somewhere In Summertime ...
ROTAS DOS VINHOS – VINHOS VERDES
Esta região vitivinícola ocupa a parte noroeste do território nacional e fica, na quase totalidade, entre os rios...
NOVIDADES: Vinhos Norte Lança dois vinhos verdes Colheita 2014!
À semelhança de outros produtores, o Clube de Vinhos Portugueses foi escolhido para lançar novidades em primeira mão. Desta...
Tapada dos Monges Branco 2014 – Notas de Prova
Harmonizado com Sardinhas marinadas em tosta de olivada, humus de grão de bico e redução de vinho do porto, do...
Tapada dos Monges Tinto 2014 – Notas de Prova
Harmonizado com Carré de cordeiro em crosta de amêndoas , puré de batata doce, repolgas e espargos salteados em azeite...
À mesa com Eça de Queiroz e vinhos Tapada dos Monges/Miogo
Referências: Fundação Eça de Queiroz Livros: O Crime do Padre Amaro e A Cidade e as Serras