Nota de Prova

Harmonizado com Sardinhas marinadas em tosta de olivada, humus de grão de bico e redução de vinho do porto, do...

Harmonizado com Carré de cordeiro em crosta de amêndoas , puré de batata doce, repolgas e espargos salteados em azeite...

Harmonizado com Tarte de framboesas, do Chef Hernâni Ermida

Harmonizado com Lasanha de marisco, do Chef Hernâni Ermida  

Harmonizado com Espetadas de polvo com gambas, do Chef Hernâni Ermida

Harmonizado com Bacalhau panado com penne, do Chef António Nobre

Harmonizado com Bruschettas de sardinha em refugado de pimentos e cebola, do Chef Guram Baghdoshvili