Encostas do Bairro Tinto 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com FAVAS COM ENTRECOSTO, receita típica ribatejana
Nota de Prova
Bridão Reserva Branco 2012 – Notas de Prova
Harmonizado com Porco preto, camarão, castanhas e pesto de coentros e avelãs, do Chef Chakall
São Domingos Reserva Tinto 2009 – Notas de Prova
Harmonizado com MAGRET DE PATO (COM LARANJA), do Chef Henrique Sá Pessoa
Marquês dos Vales Selecta Blanc de Noir Branco 2012
Harmonizado com Dados de Garoupa, do Chef José Avillez
Marquês dos Vales Selecta Tinto 2011
Harmonizado com Macarrão com molho italiano, prato da cozinha italiana