Nota de Prova

Harmonizado com Bacalhau panado com penne, do Chef António Nobre

Harmonizado com Entrecosto de Porco Marinado numa Vinha d’Alhos Azeite e Massa de Pimentão da Horta, do Chef António Nobre

Harmonizado com TARTARO DE SARDINHA COM GRÃO-DE-BICO COMPOTA DE CEBOLA DOCE E RUCOLA, do Chef Augusto Gemelli

Harmonizado com Arroz de Cabidela, do Chef Vítor Sobral    

Harmonizado com Hamburguer de atum, do Chef Henrique Sá Pessoa

Harmonizado com Arroz de pimentos e tomate com filetes de sardinha, do Chef Vítor Sobral

Harmonizado com Cordeiro marroquino picante e couscous, do Chef Chakall