Espumante São Domingos Velha Reserva Bruto Branco 2007
Harmonizado com ARISTOMOQUECA DE CAMARÃO, do Chef Henrique Sá Pessoa INGREDIENTES 1 frasco óleo de palma 200 ml de leite de...
Nota de Prova
Quinta do Cardo Síria Branco 2013
Harmonizado com CHOQUINHOS EM “GUAZZETTO”DE LIMA E HORTELÃ, do Chef Augusto Gemelli INGREDIENTES (4 PAX) 800 gr. choquinhos babies 100...
Quinta do Cardo Selecção do Enólogo Tinto 2011
Harmonizado com LOMBINHOS DE JAVALI EM CROSTA DE PINHOES COM MOLHO DE CHOCOLATE PRETO PICANTE, COUSCOUS DE CENOURA E...
Espumante São Domingos Extra Bruto Branco 2011
Harmonizado com Cannelloni de Sapateira com Abacate, Carabineiro, Wasabi e Frisée, do Chef Hans Neuner Ingredientes (4 pessoas): 2 Abacates maduros...
Dorina Lindemann Limited Edition Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Goulash – Gulasch e acompanhamento de Spätzle (macarrão caseiro típico do sul da Alemanha). Receita húngara muito...
Quinta Seara D’Ordens Reserva Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Filé mignon de frango, do Chef Heiko Grabolle Ingredientes: 600 gramas de filé mignon; 400 gramas peito de frango;...
QUINTA DAS BACELADAS TINTO 2009 – Notas De Prova
Harmonizado com Lombinho de porco recheado com figos secos, envolvido em pasta de morcela, do Chef Guram Baghdoshvili Ingredientes: • 500...