Nota de Prova
Casal do Ramilo Branco 2015
Harmonizado com Lombinho de porco confitado molho de moscatel do Algarve pêra açafroada palha de legumes, do Chef Augusto Lima
- 3 Abril, 2016
Plátanos Arinto Branco 2014
Harmonizado com Cataplana de entrecosto e polvo, do Chef Augusto Lima
- 3 Abril, 2016
Vale Zias Syrah Tinto 2011
Harmonizado com Bacalhau da Noruega com crosta de broa, do Chef Hélio Loureiro
- 3 Abril, 2016
Adega Ponte da Barca Grande Escolha Vinhão Tinto 2014
Harmonizado com CATAPLANA DE PERDIZ E COGUMELOS SILVESTRES, do Chef Augusto Lima
- 3 Abril, 2016
Adega Ponte da Barca Grande Escolha Loureiro Branco 2015
Harmonizado com Maresia – Polvo de Tavira em azeite e ervas,legumes salteados,batata doce, do Chef Augusto Lima
- 3 Abril, 2016
NOTAS DE PROVA 2016 – Atualização
Segue abaixo o rol de vinhos já provados e classificados até agora por mim e publicados nesta página. Para...
- 27 Março, 2016