Bacalhau – Um Sabor Português – A Origem da Açorda
Prato tradicional português cuja origem resulta da presença dos árabes nas nossas terras. Receita Açorda de bacalhau à alentejana...
Prato tradicional português cuja origem resulta da presença dos árabes nas nossas terras. Receita Açorda de bacalhau à alentejana...
Enchido regional fabricado à base de pão de trigo, água da cozedura dos ossos, gordura triturada, carne dos ossos,...
Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida o vinho Quinta do Monte Alegre Reserva Branco 2015. Por sua vez, o...
O colesterol é o esterol que se encontra presente em maior quantidade nos animais incluindo os produtos da pesca,...
O vinho está atualmente tão presente quanto a cerveja. Nos Estados Unidos atingiu quase um ponto de paridade. Uma...
Ver ainda: A Viosinho é uma variedade de valorização recente, igualmente apropriada para o vinho do Porto e vinhos...
A 11 de Novembro em Portugal, lembramo-nos de São Martinho, que segundo consta em tradição, se prova o vinho...