Quinta da Alorna Colheita Tardia Tinto 2010 – Notas de Prova
Harmonizado com Vol-au-vent de Camarão, do Chef Jamie Oliver Ingredientes para cerca de 8 unidades: 22 Camarões Vannamei massa folhada 1/2...
Harmonizado com Vol-au-vent de Camarão, do Chef Jamie Oliver Ingredientes para cerca de 8 unidades: 22 Camarões Vannamei massa folhada 1/2...
Harmonizado com Ovo escalfado em bolo levedo com queijo da ilha do Chef Henrique Sá Pessoa Ingredientes 2 ovos Manteiga...
Harmonizado com Brownies de chocolate com nozes do Chef Henrique Sá Pessoa Ingredientes 175g de chocolate negro derretido 350g de...
Harmonizado com Lombinho de Porco (Com Maçã) do Chef Henrique Sá Pessoa Ingredientes 1 (golden) Maçã 200g de lombo de...
Harmonizado com Bacalhau com broa do chefe do Chef Henrique Sá Pessoa INGREDIENTES (4 pessoas): 1/4 de broa de milho,...
Harmonizado com Arroz Doce do Chef Hélio Loureiro Ingredientes 1/2 l de água 150g de margarina 2 paus de...
Harmonização de um menú de degustação entre pratos do conceituado Chef Henrique Sá Pessoa e a extraordinária Quinta da...
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