Segredos

Ver ainda: Uma casta muito peculiar Riesling é uma casta de uva branca da família da Vitis vinifera, originária...

Receção da uva O ideal é transportar a uva em caixas pequenas (cerca de 20 kg de capacidade), para...

 A origem da vinha e da videira perde-se nos tempos. consta até que precede a própria Humanidade! Presume-se há...

Ver ainda: É plantada em pequenas quantidades na região dos Vinhos Verdes e em extensões maiores nas zonas vitícolas...

Ver ainda:   Marcação da data de vindima   Cerca de um mês antes da data habitual de vindima,...

O ciclo repete-se e um pouco por todo o território português regressa a festa e azáfama das vindimas !...

Ver ainda: Casta branca autóctone, é cultivada em diversas regiões com especial destaque para as DOP Douro, Porto e...