Como Se Produz Vinho – O Ciclo Vegetativo da Videira
Durante o ciclo vegetativo, a videira ( Vitis vinífera ) percorre um período de cerca de 11 meses para que...
Durante o ciclo vegetativo, a videira ( Vitis vinífera ) percorre um período de cerca de 11 meses para que...
Características da Saperavi A Saperavi é uma casta tinta acídula e tintureira. Em teor de polifenóis e antocianas na sua...
Ver ainda: A casta Moscatel é originária do Médio Oriente e terá sido introduzida em terras nacionais na...
A vindima é realizada em diferentes meses de acordo com a localização geográfica das vinhas, isto é, na região...
Ver ainda: Outros nomes Boal Branco; Boal; Assario Branco; Arinto Galego A Malvasia Fina é essencialmente plantada no...
Malvasia (ou Malvazia) é uma série de castas de uvas brancas e tintas de origem grega (Ilha de Creta)...
Loureiro, uma casta nobre Cultivada sobretudo no Alto Minho, em terras do vale do Lima, é uma casta com...