SUGESTÕES

ENTRADA: Sopa de Tomate Alentejana; PRATO DE CARNE: Almôndegas de Borrego; SOBREMESA: Sericaia. ( Para obter as fichas de...

Harmonizado com Canja Ou Sopa De Conquilhas, prato típico algarvio. Nota de prova AQUI:   RECEITA Ingredientes: Para 5 a...

Harmonizado com Atum braseado com legumes e emulsão de soja e gengibre do Chef José Avillez. NOTA DE PROVA AQUI: Receita...

XII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS – MADRID 14-18 de Março/2014     BACCHUS DE ORO – 16 Medalhas ENCONTRO...

  ENTRADAS Colheres amuse bouche de petinga Ingredientes Petingas de conserva em óleo girassol e limão: Polpa de Manga:...

Bife do lombo corado, crocante de batata e maçã, compota de chouriço e vinagrete de especiarias e tomate seco...