SUGESTÕES

VINHOS PORTUGUESES Grande Ouro Vinho Cor / Tipo Região 2016 Conde d’ Ervideira Branco Reserva Alentejo DOC Branco Alentejo...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Quinta dos Castelares Grande Reserva Tinto 2011 (ver prova). Por...

Ao longo de mais de 500 anos de história, a culinária brasileira é resultante de uma grande mistura de...

Entre Aveiro e a Figueira da Foz, confecciona-se a Raia com Molho de Pitau, prato que já nos finais...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Espumante Marquês de Marialva Baga@Bairrada 2015. Por sua vez, o...

Tipicidade e autenticidade O Restaurante 4 Azes em Olhão, pode considerar-se uma “casa portuguesa, com certeza”. Em gastronomia temos...

A secagem é um processo que consiste na eliminação de grande quantidade de água do produto, de modo a...