Sabores de Portugal – Cabrito da Serra do Caramulo
As cabras são consideradas como sendo dos primeiros animais que foram domesticados pelo Homem e isso aconteceu por volta...
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Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Peripécia Chardonnay Branco 2015. Por sua vez, o Chef Hernâni...
O Pedro Lima é um enófilo e encabeçou esta excelente iniciativa. De acordo com as suas palavras “ser solidário...
Clique nas imagens dos pratos para aceder às receitas em formato de impressão (PDF) Salada de agrião com picles,...
A produção da Cereja Cova da Beira – IGP desenvolve-se entre as Serras da Gardunha, da Estrela e da...
Seis meses se passaram desde o início desde ano, em que se desafiou o chefe Hernâni Ermida com o...
Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um vinho da Moldávia, o Casa Veche Feteasca Alba Branco 2015, produzido a...
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