Quinta das Marias Dão DOC Alfrocheiro Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Tártaro de cordeiro, do Chef José Avillez TÁRTARO DE CORDEIRO INGREDIENTES (4 PESSOAS) – 400 g de lombo de...
SUGESTÕES
DEGUSTAÇÃO COM GASTRONOMIA DA BEIRA BAIXA E VINHOS DA QUINTA DOS TERMOS
MENU: Sopa de Favas, Bacalhau à Margarida da Praça, Almôndegas de Lebre e Papas de Carolo. Sopa de Favas...
Menu De Gastronomia Algarvia Com Vinhos Premiados da ÚNICA-Adega Cooperativa Do Algarve
MENU SOPA: Creme de Camarão da Quarteira ANTEPASTO: Carapaus Alimados CARNE: Fígado de Vitela à Algarvia SOBREMESA: Morgado de Figo Creme de...
QdoE Espumante Meio Seco 2011
Harmonizado com Camarão Gratinado Ingredientes: 1 cebola 6 dentes de alho 2 tomates 1 lata de cogumelos fatiados 400 g...
Espumante Luis Pato Baga Bruto 2011
Harmonizado com Atum Al Ajillo Ingredientes: 500 g de lombo de atum fresco sal azeite cominhos vinagre alhos Confecção: Coze-se...
Herdade Do Perdigão Com Gastronomia Brasileira
MENU ANTEPASTO: Camarão com Chutney de Manga PEIXE: Moqueca de Peixe CARNE: Polenta Cremosa à Bolonhesa SOBREMESA: Quindão de Mandioca Dona Ana...
Cozinha Angolana e Do Cartaxo Com Vinhos Do Casal Do Conde
MENU ANTEPASTO (CARTAXO): Magusto PRATO DE PEIXE (CARTAXO): Açorda de Sável PRATO DE PEIXE (ANGOLA): Muzongué PRATO DE CARNE (CARTAXO): Galinha Corada PRATO...