Restaurante Recomendado: A Regional Valonguense
De todos os estabelecimentos de restauração a recomendar, este é dos de maior cariz vínico, onde qualquer elemento do...
Turismo
Workshop de Iniciação à Prova de Vinhos no Celeiro Popular
Esta prova de vinhos é feita em grupo de um modo divertido e descontraído onde irá aprender como se...
Chefe Hernâni Ermida Prepara – Blanquete de peru com legumes
Para esta semana sugerimos ao Chef Hernâni Ermida o vinho Quilate DOC Douro Tinto 2015. Por sua vez, o Chef...
Bons Vinhos da Região do Demarcada do Douro a provar em 2018
Esta que é das mais importantes entre as 14 regiões vitivinícolas portuguesas, trouxe no ano de 2017 maior qualidade...
Sabores de Portugal – Míscaros; Tricholoma equestre ou Tricholoma flavovirens
Tricholoma equestre ou Tricholoma flavovirens, vulgarmente designado míscaro ou míscaro-amarelo, é um cogumelo bastante consumido e apreciado, am especial...
Sabores de Portugal – Caldo Verde
O Caldo Verde começou por ser, há coisa de quinhentos ou seiscentos anos atrás, uma sopa do norte de...
Sabores de Portugal – Vitela de Lafões IGP
Área de produção A área de produção da Vitela de Lafões IGP – cerca de 778 km2 – engloba...