Quinta da Alorna Reserva Tinto 2011 – Notas de Prova
Harmonizado com Frango picante com batata doce, do Chef Jamie Oliver INGREDIENTES: (para 4 a 6 pessoas) 2 limões; 2 malaguetas...
Vinhos do Tejo
Quinta da Alorna Reserva Branco 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com peixe branco cozido com azeitonas e um molho de tomate simples, do Chef Jamie Oliver Ingredientes • 3...
Quinta da Alorna Colheita Tardia Tinto 2010 – Notas de Prova
Harmonizado com Vol-au-vent de Camarão, do Chef Jamie Oliver Ingredientes para cerca de 8 unidades: 22 Camarões Vannamei massa folhada 1/2...
Diálogo entre Vinhos da Quinta João Clara ( Algarve ) e o Chef Cordeiro
ANTEPASTO: Salada de cogumelos grelhados com queijo feta; PEIXE: Arroz de tamboril; CARNE: posta mirandesa; SOBREMESA: Pudim Abade de Priscos. Salada de...
Quinta da Alorna Colheita Tardia 2008 – Notas de Prova
Harmonizado com Ovo escalfado em bolo levedo com queijo da ilha do Chef Henrique Sá Pessoa Ingredientes 2 ovos Manteiga...
Alorna Abafado 5 Years Licoroso 2008 – Notas de Prova
Harmonizado com Brownies de chocolate com nozes do Chef Henrique Sá Pessoa Ingredientes 175g de chocolate negro derretido 350g de...
Quinta da Alorna Tinto 2011 – Notas de Prova
Harmonizado com Lombinho de Porco (Com Maçã) do Chef Henrique Sá Pessoa Ingredientes 1 (golden) Maçã 200g de lombo de...