Quinta da Alorna Branco 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Bacalhau com broa do chefe do Chef Henrique Sá Pessoa INGREDIENTES (4 pessoas): 1/4 de broa de milho,...
Vinhos do Tejo
Vale de Lobos Colheita Tardia Branco 2008 – Notas de prova
Harmonizado com Arroz Doce do Chef Hélio Loureiro Ingredientes 1/2 l de água 150g de margarina 2 paus de...
Henrique Sá Pessoa com vinhos da Quinta da Alorna em refeição completa
Harmonização de um menú de degustação entre pratos do conceituado Chef Henrique Sá Pessoa e a extraordinária Quinta da...
VINHOS DO TEJO A “DOC” DO RIBATEJO
Por forma a contornar a má imagem dos vinhos do Ribatejo, entendeu-se e bem alterar esta denominação. História da...
Quinta Vale de Fornos apresenta novidades
Nesta passada Sexta-Feira a Quinta Vale de Fornos apresentou duas novidades no seu portefólio, as quais o Clube...
Os frisantes dos Vinhos do Tejo
O artigo serve para desmistificar e de certa forma defender um produto único no panorama vínico nacional. É certo...
RECEITAS DE JAMIE OLIVER E VINHOS DA QUINTA DA RIBEIRINHA
Peixe branco cozido com azeitonas e um molho de tomate simples Ingredientes • 3 dentes de alho...