Vinhos

O que é o açúcar residual no vinho Muitas vezes perguntamos, o que é o açúcar residual no vinho...

Espumante Herdade do Rocim IGP Alentejo Brut Nature Rosé 2016 Foi provado o Espumante Herdade do Rocim IGP Alentejo...

Sabe qual é o vinho mais caro do mundo ? Realmente sabe qual é o vinho mais caro do...

Chefe Hernâni Ermida Prepara Peito de frango recheado com alheira e espinafres Para esta semana o Chefe Hernâni Ermida...

Método tradicional versus charmat na produção de espumantes Ao entendermos a diferença entre Método tradicional versus charmat na produção...

A elegância da casta tinta Touriga Franca Falar sobre a elegância da casta tinta Touriga Franca, é falar duma...

Que acontece realmente com o envelhecimento dos vinhos Ao sabermos o que acontece realmente com o envelhecimento dos vinhos...