Wines

Os vinhos brancos são, na sua maioria, produzidos a partir de uvas brancas; podem também ser obtidos a partir...

Fettucini com Cogumelos e Gambas (Fettuccine con funghi e gamberi) / Quinta do Carqueijal Rosé 2013 Ingredientes: 3 colheres...

Harmonizado com Frango Cattatore (Pollo Cattatore), de Arte W – Produtos Culturais, Lda Ingredientes: 1 frango 2 cebolas 8 cogumelos...

Harmonizado com Peixe Espada Grelhado à Italiana (Italiana pesce spada alla griglia),  de João A. Martins  ( Roma ) Ingredientes:...

Harmonizado com Fettucini com Cogumelos e Gambas /Fettuccine con funghi e gamberi), de Arte W – Produtos Culturais, Lda Ingredientes:...

Os vinhos tintos são produzidos a partir de variedades de uvas tintas, com maceração (contato entre as películas e...

Nem sempre é fácil harmonizar alguns tipos de comida com a maioria dos vinhos. Estão neste caso os pratos...