Vinhos com Denominação de Origem Alentejo
Denominação de Origem Alentejo Sub-regiões Há algo de profundamente retemperador e libertador na paisagem alentejana, no espaço...
Wines
Henrique Sá Pessoa com vinhos da Quinta da Alorna em refeição completa
Harmonização de um menú de degustação entre pratos do conceituado Chef Henrique Sá Pessoa e a extraordinária Quinta da...
Como ler um rótulo
O rótulo dos produtos alimentares em geral, e dos vinhos, em particular, é, ou deveria ser, o seu bilhete...
Lançamento: Quinta Seara D’Ordens Reserva Branco 2013 – com Notas de Prova
Harmonizado com Cannelloni de Sapateira com Abacate, Carabineiro, Wasabi e Frisée do Chef Hans Neuner, Chefe executivo do Ocean ( http://www.restauranteocean.com/ ) 4...
História do Vinho no Alentejo
A história do vinho e da vinha no território que é hoje o Alentejo exige uma narrativa longa, com...