A Páscoa é uma celebração de renovação e partilha, momentos que pedem vinhos especiais para acompanhar pratos tradicionais e criar memórias inesquecíveis. Para esta época festiva, destacamos três sugestões que prometem elevar qualquer mesa pascal.
Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas 2021 O Douro, região de paisagens imponentes e vinhas ancestrais, dá origem a este vinho excecional. Feito a partir de vinhas velhas que reúnem 41 castas distintas, como Rufete, Tinta Amarela, Touriga Nacional e Sousão, este tinto é um verdadeiro tributo ao terroir duriense. Os aromas de cereja, ameixa e amora silvestre seduzem o olfato, enquanto a boca se encanta com a sua estrutura firme e final longo, sem jamais perder a frescura e a elegância. Uma escolha sublime para harmonizar com borrego assado ou pratos de carne robustos. PVPR: 50,00€.
Quinta d’Aguieira Tinto 2020 Da Bairrada, surge um Touriga Nacional de produção limitada, nascido de micro-terroirs criteriosamente selecionados. Após um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e três anos em garrafa, revela uma paleta aromática que vai da cereja preta à ameixa e ao mirtilo, enriquecida por subtis notas de especiarias. A sua elegância e profundidade tornam-no o par ideal para o tradicional cabrito assado, um clássico das mesas pascais. PVPR: 34,90€.
Aguardente Vínica Adega Velha 12 anos XO Para os apreciadores de destilados, a Adega Velha 12 anos XO é um verdadeiro símbolo de sofisticação. Destilada lentamente em alambique Charentais e envelhecida em barricas de carvalho francês de Limousin, esta aguardente distingue-se pela textura aveludada e um final intenso e prolongado. Perfeita para brindar ao final da refeição, acompanhada de sobremesas tradicionais ou simplesmente apreciada com calma, num momento de reflexão e partilha. PVPR: 45,90€.
Estas três escolhas refletem a diversidade e a excelência dos produtos nacionais, tornando-se sugestões ideais para celebrar a Páscoa com elegância e sabor. Um brinde aos momentos partilhados e aos sabores de Portugal!
