A perfumada Casta Branca Loureiro

A perfumada Casta Branca Loureiro é cultivada sobretudo no Alto Minho.

Especialmente em terras dos vales do Lima e Cávado, é uma casta com um já longo historial

Diríamos uma das principais responsáveis, nas últimas décadas, pela afirmação dos vinhos verdes brancos.

Distribuição da casta em Portugal e Espanha

A perfumada Casta Branca Loureiro é uma variedade muito fértil e produtiva que só recentemente assumiu o papel de casta nobre.

Propicia cachos compridos e medianamente compactos, com bagos médios de cor amarelada ou esverdeada.

É uma casta de maturação precoce que prefere solos profundos e de média fertilidade.

Resplandecentes folhas de Loureiro em fase vegetativa

Necessita de protecção do vento embora se dê bem com a humidade no ar.

É uma casta que se adapta a todas as formas de condução, apresentando média/boa afinidade com a maioria dos porta-enxertos tradicionais.

Características dos vinhos

Os vinhos que devem ser bebidos jovens.

Cor: apresentam geralmente uma tonalidade citrina de cor fraca;
Nariz: Aromas muito nobres de composição terpénica, por vezes marcados de loureiro, tília, citrinos e acácia forte.
Boca: o sabor frutado apresenta um ligeiro acídulo, fresco, encorpado, harmonioso e persistente.

perfil aromatico flor de laranjeira pessego maca e tilia

Perfil aromático

Aromaticamente exuberante, há quem a considere, a par do Moscatel.

Por regra consagra vinhos de acidez equilibrada e bem proporcionada.

Tal como acontece com o Alvarinho, o Loureiro é uma casta de grande tipicidade, usada também em vinhos de casta única.

Vinhas conduzidas com podas em Guyot, Empa e sobrepostos

As suas excecionais qualidades aromáticas constroem, com outras uvas da região, alguns dos melhores vinhos brancos portugueses.

Fenologia

Abrolhamento: Precoce, 1 dia após a ‘Fernão Pires’.
Floração: Época média, 2 dias após a ‘Fernão Pires’.
Pintor: Tardio, 15 dias após a ‘Fernão Pires’.
Maturação: Tardia, duas semanas após a ‘Fernão Pires’.

Dr. Eiras Dias INIAP-EVN

Descrição geral

A perfumada Casta Branca Loureiro é uma variedade multo pa

O nome advém-lhe do perfume dos bagos semelhante à flor e folha de Loureiro.

É uma casta muito antiga e predomina no Noroeste Peninsular, particularmente na Ribeira Lima e sul da Galiza.

Um imponente cacho de Loureiro já com a uva madura

É uma casta de grande expressão na região dos vinhos verdes.

O cacho é grande e não muito compacto, o bago é médio e muito saboroso.

Esta casta é muito produtiva e o teor alcoólico é superior à média.

Descrição do vinho monovarietal

Estes vinhos, quando bem vinificados apresentam-se aromáticos, apelativos e refrescantes.

Têm vindo a ser implementada em locais onde atinge valores de álcool de 13°, esperando-se vinhos diferentes do habitual mas também de grande qualidade.