Uma iniciativa da Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios.
‘Concurso Queijos de Portugal’ elegeu os melhores de 2015 em 20 categorias.
O ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2015’, no Centro de Congressos de Lisboa, foi ontem palco da revelação e entrega de prémios do ‘Concurso Queijos de Portugal 2015’, uma iniciativa da Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL). Um em cada categoria, são vinte os eleitos como Melhores Queijos de Portugal, aos quais se juntam 40 referências distinguidas com menções honrosas, num universo de quase duas centenas de queijos que este ano foram postos à prova.
PAINÉIS DE RESULTADOS
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- QUEIJO FRESCO (VACA)
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- QUEIJO FRESCO (CABRA)
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- QUEIJO FRESCO (OVELHA)
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- QUEIJO FRESCO (MISTURA)
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- REQUEIJÃO (VACA)
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- REQUEIJÃO (CABRA)
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- REQUEIJÃO (OVELHA)
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- REQUEIJÃO (MISTURA)
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- ILHA
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- FLAMENGO
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- OVELHA (CURA NORMAL)
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- OVELHA (CURA PROLONGADA)
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- VACA (CURA NORMAL)
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- VACA (CURA PROLONGADA)
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- CABRA (CURA NORMAL)
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- CABRA (CURA PROLONGADA)
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- MISTURA (CURA NORMAL)
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- MISTURA (CURA PROLONGADA)
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- NOVOS SABORES
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- PARA BARRAR
