Hoje 8 de Março celebra-se o dia Internacional das Mulheres, uma efeméride anual desde 1910 cuja a precursora foi uma activista e feminista que lutava na época por direitos das mulheres, nomeadamente igualdade e direito de voto, seu nome Clara Zetkin e em homenagem dessas lutas antigas, e agora com uma atenção especial todas as mulheres relacionadas com o mundo do Vinho, surge este artigo que demos o título “A Dança das Vinhas e um brinde às Mulheres do Vinho“.
Num mundo onde a uva reina como rainha, as mulheres assumem o papel de musas e maestras, tecendo aromas e sabores com a destreza de bailarinas em um palco infinito, dos campos verdejantes de Portugal às caves húmidas e aconchegantes, a presença feminina se faz cada vez mais forte, colorindo o panorama do vinho com tons vibrantes de talento e paixão.
No Dia Internacional da Mulher, celebramos a dança das vinhas, uma coreografia complexa e harmoniosa regida por mãos femininas que transformam o néctar da terra em experiências sensoriais inesquecíveis, desde a seleção meticulosa das uvas, o engarrafamento de monocastas, até a criação de blends inovadores, as mulheres estão redefinindo o universo do vinho com sua sensibilidade única e um toque de magia.
Enólogas como Diana Silva, Sandra Tavares Silva, Dora Simões, Joana Pimentel, Maria Moutinho que transformam a ciência em arte, esculpindo vinhos que expressam a alma da terra e a força da tradição, sommeliers como Carine Patrício, Gabriela Marques desvendam os segredos de cada garrafa, guiando-nos em uma jornada sensorial através dos aromas e sabores do mundo. Assim como outras profissionais como a Beatriz Machado da Niepoort, a Elisabete Fernandes enquanto Wine Director do The Yeatman e The Fladgate Partnership ou ao nível de gestão a Rita Nabeiro ou Sofia Nunes na Adega Mayor.
Empresárias como Leonor Freitas, Cristina Lima, Justina Teixeira que revolucionam o mercado com o seu talento, iniciativa, e suas marcas inovadoras, desafiando as normas e abrindo caminho para novas vozes, a história do vinho é marcada por mulheres que, desde a antiguidade, cuidavam das vinhas, colhiam as uvas e fermentavam o mosto. Outra mulher com uma visão feminina do Vinho, muito especial aqui neste Portal que assina como The Lady And Red escreveu anteriormente sobre uma personalidade feminina histórica muito importante e internacionalmente reconhecida com impacto na produção de Vinho Espumante em França, que pode ler ou rever aqui.
Enófilas e Mulheres dedicadas com paixão no mundo do Vinho, como a Madalena Vidigal (Blog entre vinhas), Maria João de Almeida (autora), Sara Penãs (formadora), e a jornalista Maria João Oliveira do jornal a notícia que escrevem regularmente sobre Vinho.
Outras Mulheres haverá que mereciam igual distinção, e nestas que aqui relembramos são portadoras da nossa singela homenagem e agradecimento e em breve agendaremos um Jantar Vínico só para Mulheres, porque afinal de contas, o Dia da Mulher é sempre que ela quiser, e sobre isso a Lady And Red dará notícias em breve.
Hoje, as Mulheres assumem uma posição no comando da produção, da distribuição e da degustação, com um olhar atento aos detalhes e um paladar impecável, elas não apenas conquistaram seu lugar no mundo do vinho, como o transformaram com sua criatividade, ousadia e intuição para muito melhor.
A sua presença traz um frescor e uma energia renovadora, abrindo portas para novas perspectivas e estilos, logo concluímos que o futuro do vinho é feminino, uma sinfonia de aromas e sabores que celebra a força, a elegância e a sensibilidade das mulheres, em cada taça, brindamos à sua paixão, dedicação e talento, que nos presenteiam com vinhos cada vez mais excepcionais.
Que a dança das vinhas continue a nos inspirar e a nos brindar com momentos inesquecíveis, à saúde das mulheres que transformam o vinho em arte!