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 A.P. Enologia |  CVR de Lisboa |
20 anos de carreira já constituem um percurso assinalável desta excelente enóloga. O início da sua atividade deu-se na Quinta da Romeira, em Bucelas.
Alexandra Mendes é formada pela Escola Superior Agrária de Santarém em Engenharia Alimentar, vertente de Vinhos.
Como considera, foi no terreno e sob chancela do Mestre João Melícias com quem ganhou “calo” e endurance para esta aliciante profissão de enóloga, onde de acordo com o que afirma o Engº José Neiva Correia, “todos os anos temos uma história de vindima diferente”.
Passado algum tempo, a Engª Alexandra Mendes pós-graduou-se em Marketing Management, mantendo-se sempre ligada à sua área, a vitivinicultura.
Neste momento comanda a enologia da Adega de Dois Portos na Região de Vinhos de Lisboa, Encostas do Sobral dos Vinhos do Tejo e o Monte da Capela no Alentejo.
