A BAIRRADA – ENTRE MAR E SERRAS
Apontamento Histórico A Bairrada é uma região produtora de vinhos, plena de vitalidade e de história e que procura...
Chef Hernâni Ermida com Receitas do LIDL e Vinhos Premiados no Portugal Wine Trophy 2014
Este ano a Cadeia LIDL foi premiada em seis vinhos no Portugal Wine Trophy 2014, extensão do Berliner Wine Trophy...
Espumante Marquês de Marialva Bairrada Branco Bruto Reserva 2009
Harmonizado com Pavê de ananás, do Chef Hernâni Ermida. Ingredientes (para 4 pessoas): 1 saqueta de gelatina de ananás 2dl de...
UVAS DOURADAS Branco Bairrada DOC 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Bolo salgado de queijo fresco e presunto, do Chef Hernâni Ermida. Ingredientes (para 6 pessoas): 250 g de farinha...
Sugestão de refeição completa: Pratos do Chef Chakall com vinhos da AC Cantanhede
ENTRADA: Camarão Tropical; PRATO DE PEIXE: Tempura de polvo com açorda de tomate; PRATO DE CARNE: Lombo de porco com maçã...
Espumante Marquês de Marialva Bical – Arinto Bruto Reserva 2010
Harmonizado com Camarão tropical, do Chef Chakall Ingredientes Camarões descascados: 600 g Abóbora: 600 g Arroz (pré-cozido): 200 g Azeite: 1...
Espumante Marquês de Marialva Baga Rosé Bruto 2011
Harmonizado com Strudel de pêra avelãs e queijo snack Président, do Chef Chakall Ingredientes: 4 folhas de massa filo 100...