No âmbito do programa de eventos promocionais vínicos designado “Viseu & Vinho Dão Festa”, da iniciativa da Câmara Municipal de Viseu e em parceria com a CVR do Dão, a ADDLAP e com o apoio do Turismo do Centro, realiza-se, entre 05 e 07 de Dezembro, no Solar do Vinho do Dão, o salão “Vinhos de Inverno”, um programa de eventos vinhateiros indoor que pretende ajudar a redescobrir os Vinhos do Dão, os Aromas e Sabores do Dão, a Região do Dão e Viseu como cidade vinhateira.
O certame oferece durante três dias um mix de eventos e experiências: provas vínicas e degustação de produtos gourmet, espaço de venda de vinhos, sabores do Dão à mesa, workshops para enófilos e iniciados, animação musical, duas wine parties, cinema e conversas à volta do vinho. A iniciativa também será marcada pela entronização de novos confrades, pela Confraria dos Enófilos do Dão, a partir das 15H30 de Sábado, dia 06 de Dezembro.
Participarão do certame cerca de 50 operadores económicos ligados aos vinhos do Dão e ao sector agro-alimentar de Viseu, nomeadamente de produção de queijos, enchidos, compotas, pão e biscoitos de forno.
Os “Vinhos de Inverno” terão também um espaço infantil entre as 17H e as 20H, onde as crianças poderão personalizar adereços vínicos para os pais e realizar quizzes temáticos sobre o mundo rural, com acesso a prémios, e outras actividades.