SUGESTÃO DE FIM-DE-SEMANA: VINHOS DA QUINTA DOS CAPUCHOS COM RECEITAS DE MAÇÃ DE ALCOBAÇA
ENTRADA – Morcela de Arroz com Maçã de Alcobaça Caramelizada PEIXE – Bacalhau com puré de grão e crocante de chouriço...
ENTRADA – Morcela de Arroz com Maçã de Alcobaça Caramelizada PEIXE – Bacalhau com puré de grão e crocante de chouriço...
Localizada na Estremadura, na região de Alenquer, a Quinta do Monte d’Oiro é conhecida desde o séc. XVII como...
Harmonizado com POLVO À LAGAREIRO, do Chef Henrique Sá Pessoa
Harmonizado com Coq au vin, do Chef Hernâni Ermida
PROGRAMA (clique nos painéis para ampliar) Atualizações e detalhes do evento, por favor consulte AQUI
Harmonizado com Tabuleiro de Frango no Forno com Batata Doce, Cebola e Tomate Cereja FONTE: As minhas receitas, de Joana Roque
Harmonizado com Salada de Bacalhau com Broa e Grão de Bico. FONTE: As minhas receitas, de Joana Roque
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